食品及饮料

嘉里物流拥有多年的冷链物流经验,为零售连锁店、酒店及餐厅等提供设有完善冷链服务的食品及饮料解决方案。

 

透过实践严格的标准操作程序(SOP),我们确保所有产品由提货至最终交付均保持合适温度。

 

本地配送中心履行

我们擅长管理大规模本地配送中心运作及复杂配送渠道,往绩卓越。我们的多温层解决方案包括-45°C(低温雪藏)、-25°C(雪藏)、-18°C(冷藏)、0-4°C(冻藏)、12-15°C / 15-18°C / 18-22°C (空调),以及25°C以上(常温) ,适合不同种类产品需要。除了24 小时全天候配送外,我们提供按时送货、餐厅及连锁零售店每日补货、最后一里及家居送货服务,并拥有配备GPS的车辆及电子签收证明(ePOD)支援。

 

食品工厂

我们为食品烹制和制造行业提供多样化的包装和重新包装服务,涵盖各种食品。我们亦提供创新的食品加工解决方案,例如,我们在香港经营的MeatLab设有半自动化生产线,采用真空贴体包装及气调包装技术,以延长肉类产品的保存期限及保持最佳新鲜度。

 

越库运输

我们精细的越库运输解决方案使易腐或易受时间影响的产品能够以最短的送货时间到达零售商店,保持质量和新鲜度。

 

库存追踪

我们提供综合的库存管理解决方案,由先进仓先出仓 (FIFO)/先过期先出仓安排(FEFO)、量身订制的存货老化报告、货品按到期日或变质日排序报告,至批次管制,以及半年/年度盘点等。通过我们专有的追踪系统,客户可以在产品回收时追踪产品至批次级别。

 

增值服务

我们的增值服务包括印贴标签、捆绑、盖印、礼品包装、季节性礼品篮组装、解冻处理、辅助销售产品处理、品质检查、逆向物流及催熟设施等。